תיאור
כבישת ירקות בתהליך תסיסה הוא גילוי מחודש של שיטת שימור עתיקה בעזרת מלח ים בלבד.
התססת הירק מאפשרת התרבות חיידקים פרוביוטיים, אשר מגדילה את מגוון החיידקים הטובים בגוף האדם.
בנוסף הירק משמש כמצע התרבות לחיידקים לכן נחשב לפרה ביוטיקה- עשיר בסיבים תזונתיים וקל לעיכול.
החיידקים הטובים מתרבים בעזרת גלוקוז ובהעדר חמצן.
כבישה פרוביוטית למניעת מחלות וכתרופה.
החיידקים הידידותיים- הפרוביוטיים, המתפתחים בתסיסה מחזקים את המערכת החיסונית בקיבה, ובכל מערכת העיכול.
חיידקים טובים אלה אמורים להיות באופן קבע בתוך מערכת העיכול אך בעקבות תזונה לא נכונה או ווירוסים רעים, הם מתמעטים והמאזן משתנה לרעה.
כתוצאה מכך המערכת החיסונית שלנו נחלשת ואנו חשופים למחלות, לדלקות, לבעיות קיבה ומעי ושאר מחלות שלא קשורות ישירות לעיכול.
צריכת רבע כוס של כרוב פרוביוטי = לצריכת כדורים פרוביוטים תחליפיים.
הכרוב הפרוביוטי עוזר למספר רב של מחלות:
דלקות מעי, אולקוס, ווירוס שילשולים, בטן רגיזה, סרטן המעי, קנדידה ותולעי מעיים (תולעים).
מומלץ לצרוך בכל גיל – אפילו לילדים קטנים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.